progettorussia.it
il primo sito dedicato al gemellaggio scolastico tra l'Italia e la Russia

Italiano
Русский

Appia Viaggi sas
AMAT SpA
UT.EL. srl
Associazione Musicale della Magna Grecia Egidio Pignatelli
Министерство Образования
     Российской Федерации
Северное Окружное Управление
        Образования г. Москвы
Assindustria Taranto
Sovrano Militare Ordine di Malta
Tenuta Zicari
Amici della Musica Arcangelo Speranza
SO.EL.TA. Elettromeccanica

 ISTITUTO DI RISTORAZIONE
Fondato nel 1959, l'Istituto Professio-nale per la Ristorazione N 26 si occupa della formazione delle figure professio-nali di cuoco e di pasticciere con un corso di studi della durata di nove anni. In determinati corsi oltre alla prepara-zione professionale gli allievi ricevono una formazione media superiore e so-no attivi anche dei corsi di perfeziona-mento. L'Istituto ha trentasei docenti, tutti con una formazione specialistica media o superiore.
Gli allievi svolgono stage operativi pres-so le principali strutture della citt di Mosca, quali il business club "Nevka", l'Art Caf, il ristorante Universitetskij, il ristorante Flamingo, il ristorante Tzar-skaja Ochota, il President Hotel, il club restaurant ZDL, l'Hotel Iris, il ristorante Mir, il ristorante Sudar'.
Dal 1996 l'Istituto membro dell'Asso-ciazione Moscovita dei Gastronomi. Nel-l'ambito dell'Istituto ormai tradizione tra gli studenti lo svolgimento del con-corso "Il migliore nella professione". Gli studenti ed i diplomati dell'Istituto sono risultati pi volte vincitori di premi na-zionali, di concorsi giovanili per l'arte culinaria ed il servizio e di concorsi tra gli istituti professionali della citt di Mo-sca.
L'Istituto di Ristorazione N 26 di Mosca inoltre attivamente impegnato nella realizzazione del Progetto Russia con l'Italia, nell'ambito del quale esso gemellato con l'IPSSAR di Leporano, in provincia di Taranto.
Un gruppo di insegnanti e di allievi dell'Istituto di Ristorazione N 26
    Istituto di Ristorazione N 26

    Ul. Panfilova, 6
    Mosca

    Tel. 095.1987043
    Fax 095.1981440

    Sito:
    E-mail:


    Dirigente Scolastico:
    Prof. Elena Michajlovna Soldatova






































  Web Design by Francesco Lentini
Copyright 2003 progettorussia.it